स्टोन ऑलिव कैसे बनाये
स्टोन ऑलिव एक आम चीनी औषधीय सामग्री है जिसमें गर्मी दूर करने, विषहरण करने, फेफड़ों को नम करने और खांसी से राहत देने का प्रभाव होता है। हाल के वर्षों में, इसने अपने पोषण मूल्य और औषधीय मूल्य के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। आपके संदर्भ के लिए पत्थर जैतून के अभ्यास और संबंधित सामग्री के बारे में पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों का एक संग्रह निम्नलिखित है।
1. पत्थर जैतून का मूल परिचय

स्टोन ऑलिव, जिसका वैज्ञानिक नाम "शिक्सियांताओ" है, एक आर्किड पौधा है जो ज्यादातर नम चट्टानों या पेड़ के तनों पर उगता है। इसके तने और पत्तियाँ मोटी होती हैं और पॉलीसेकेराइड और फ्लेवोनोइड जैसे सक्रिय तत्वों से भरपूर होती हैं। इनका उपयोग अक्सर सूप या चाय बनाने के लिए किया जाता है।
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
|---|---|
| पॉलीसेकेराइड | 15-20 मि.ग्रा |
| फ्लेवोनोइड्स | 8-12 मि.ग्रा |
| आहारीय फाइबर | 3-5 ग्राम |
2. स्टोन ऑलिव बनाने के सामान्य तरीके
पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय स्टोन ऑलिव रेसिपी निम्नलिखित हैं:
| विधि का नाम | मुख्य सामग्री | खाना पकाने का समय |
|---|---|---|
| स्टोन ऑलिव के साथ चिकन स्टू | स्टोन जैतून, चिकन, वुल्फबेरी | 2 घंटे |
| स्टोन ऑलिव लीन मीट सूप | पत्थर जैतून, दुबला मांस, लाल खजूर | 1.5 घंटे |
| पत्थर जैतून चाय | पत्थर जैतून, शहद | 10 मिनट |
3. चिकन सूप में स्टोन ऑलिव को पकाने के विस्तृत चरण
1.सामग्री तैयार करें: 50 ग्राम स्टोन ऑलिव, 500 ग्राम चिकन, 10 ग्राम वुल्फबेरी, अदरक के 3 स्लाइस।
2.सामग्री को संभालना: मछली की गंध को दूर करने के लिए स्टोन ऑलिव को धो लें और चिकन को ब्लांच कर लें।
3.स्टू: सभी सामग्री को एक पुलाव में डालें, सामग्री को ढकने के लिए पानी डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर कम करें और 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
4.मसाला: परोसने से पहले बस स्वादानुसार नमक डालें।
4. पत्थर जैतून का चयन और संरक्षण
1.खरीदारी युक्तियाँ: पीलेपन या सूखेपन से बचने के लिए पन्ना हरे रंग और पूर्ण तने और पत्तियों वाले स्टोन ऑलिव चुनें।
2.सहेजने की विधि: ताजे पत्थर जैतून को रेफ्रिजरेटर में 3-5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। नमी को रोकने के लिए सूखे उत्पादों को सील करने की आवश्यकता होती है।
| सहेजने की विधि | समय बचाएं |
|---|---|
| प्रशीतित (ताजा) | 3-5 दिन |
| सूखी सील | 6-12 महीने |
5. स्टोन ऑलिव के बारे में ध्यान देने योग्य बातें
1. कमजोर शारीरिक संरचना वाले लोगों को इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
2. गर्भवती महिलाओं और एलर्जी से पीड़ित लोगों को डॉक्टर से परामर्श लेने की सलाह दी जाती है।
3. इसे ठंडे खाने के साथ खाने से बचें.
6. निष्कर्ष
औषधीय और खाद्य दोनों मूल के पौधे के रूप में, स्टोन ऑलिव के विभिन्न तरीके हैं और यह पोषक तत्वों से भरपूर है। चाहे वह सूप पकाना हो या चाय बनाना, यह अपना अनूठा प्रभाव डाल सकता है। मुझे आशा है कि यह लेख आपको व्यावहारिक संदर्भ प्रदान कर सकता है!
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