जीवित तैरते केकड़ों को कैसे पकाएं

जीवित तैरते केकड़ों को कैसे पकाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर समुद्री भोजन पकाने की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है, विशेष रूप से तैराकी केकड़ों की खाना पकाने की विधि एक गर्म विषय बन गई है। यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर जीवित तैराकी केकड़ों को पकाने के तरीके का विस्तृत परिचय देगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।

1. हाल के लोकप्रिय समुद्री भोजन खाना पकाने के विषय

2. जीवित तैराकी केकड़े खरीदने के मुख्य बिंदु

3. क्लासिक तैराकी केकड़ा नुस्खा

1. उबले हुए तैरते केकड़े

यह तैराकी केकड़े के मूल स्वाद को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका है। जीवित केकड़ों को धोने के बाद, उन्हें पेट ऊपर की ओर करके स्टीमर में डालें और 10-15 मिनट के लिए तेज़ आंच पर भाप में पकाएँ। डिपिंग सॉस अदरक का सिरका या सोया सरसों हो सकता है।

2. मसालेदार केकड़ा

सबसे पहले, केकड़ों को साफ करें और टुकड़ों में काट लें, प्याज, अदरक और लहसुन को सुगंधित होने तक भूनें, फिर बीन पेस्ट डालें और लाल तेल में हिलाएँ, केकड़े के टुकड़े डालें और हिलाएँ, अंत में स्वाद के लिए कुकिंग वाइन, चीनी और हल्का सोया सॉस डालें और धनिया छिड़कें।

3. टाइफून शेल्टर में तला हुआ केकड़ा

केकड़े के टुकड़ों को पतले स्टार्च से लपेटें और सुनहरा भूरा होने तक तलें। एक अलग पैन में लहसुन, ब्रेड क्रम्ब्स, मिर्च और अन्य सामग्री डालकर भूनें। अंत में, तले हुए केकड़े के टुकड़े डालें और समान रूप से वितरित होने तक तेजी से हिलाएँ।

4. खाना पकाने का कौशल और सावधानियां

5. अनुशंसित हालिया लोकप्रिय तैराकी केकड़ा व्यंजन

6. भोजन संबंधी सुझाव

1. तैराकी केकड़े की प्रकृति ठंडी होती है और इसे अदरक की चाय या चावल की शराब के साथ खाने की सलाह दी जाती है।

2. केकड़े के दिल, गलफड़े और अन्य हिस्सों को नहीं खाना चाहिए।

3. एलर्जी वाले लोगों को सावधानी से खाना चाहिए

4. ख़ुरमा या चाय के साथ खाना उपयुक्त नहीं है।

उपरोक्त परिचय के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने जीवित तैराकी केकड़े की खाना पकाने की विधि में महारत हासिल कर ली है। चाहे यह मूल स्वाद, या मसालेदार, टाइफून आश्रय और अन्य भारी स्वादों को बनाए रखने के लिए उबला हुआ हो, आप तैराकी केकड़े के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं। वह विधि चुनें जो आपके व्यक्तिगत स्वाद के अनुकूल हो और समुद्री भोजन द्वारा लाए गए स्वादिष्ट अनुभव का आनंद लें!